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渡辺満利子/著 -- 岩波書店 -- 2006.5 -- C493.12

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4931/W15/ 1107267864 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100042648
タイトル ジュニアダイエット 
タイトルカナ ジュニア ダイエット
副書名 自分のための栄養学入門
著者 渡辺満利子 /著  
著者カナ ワタナベ マリコ
叢書名 岩波ジュニア新書 534
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版年 2006.5
ページ数 157,27p
大きさ 18cm
一般件名 小児科学 , 肥満症 , 食餌療法
NDC分類(8版) C493.12
ISBN 4-00-500534-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 840円
内容紹介 ダイエットとは適正な体重を維持するための食事。朝食がなぜ大切か、不規則な食事の工夫など、からだと食を楽しく管理するポイントと、料理のワザ&簡単レシピを掲載。きれいにかっこよくなるための食育アドバイス。
著者紹介 1939年生まれ。熊本女子大学卒。現在、昭和女子大学大学院生活機構研究科教授、同附属中学校・高等学校校長。国立保健医療科学院技術評価部客員研究員。専門は公衆栄養学・臨床栄養学。科学的根拠にもとづく効果的な食育法を開発。