非常食糧の研究
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非常食糧の研究

東方籌／著 -- 批評社 -- １９８３．９

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近代朝鮮のライスマーケット
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近代朝鮮のライスマーケット

樋口節夫／著 -- 海青社 -- １９８８．２

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８０年代の飢えのパターン
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８０年代の飢えのパターン

-- ハイライフ出版 -- １９８２．３

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朝鮮総督府の米穀検査制度
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朝鮮総督府の米穀検査制度

飯沼二郎／著 -- 未来社 -- １９９３．９

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民間備荒録
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民間備荒録

一関市博物館／編 -- 一関市博物館 -- ２００２．９

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食と農のいま
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食と農のいま

池上甲一／編 -- ナカニシヤ出版 -- ２０１１．６

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我が国における食料自給率向上への提言
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我が国における食料自給率向上への提言

板垣啓四郎／編著 -- 筑波書房 -- ２０１１．３

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ＴＰＰ参加なんて怖くない！食糧危機なんか
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ＴＰＰ参加なんて怖くない！食糧危機なんか任してくれ

伊東春海／著 -- 東洋出版 -- ２０１２．９

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都市のフードデザート問題
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都市のフードデザート問題

岩間 信之／編著 -- 農林統計協会 -- ２０１７．１

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未来にツケを残さない
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未来にツケを残さない

糸山 智栄／著 -- 高文研 -- ２０１７．１０

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瀬戸内食品ロス削減団
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瀬戸内食品ロス削減団

糸山 智栄／編著 -- クリエイツかもがわ -- ２０２２．４

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「食」の研究
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「食」の研究

生駒 俊明／編著 -- 丸善プラネット -- ２０１７．１０

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捨てられる食べものたち
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捨てられる食べものたち

井出 留美／著 -- 旬報社 -- ２０２０．７

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食料危機
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食料危機

井出 留美／著 -- PHP研究所 -- ２０２１．１

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