信州鬼無里の炭焼きものがたり
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信州鬼無里の炭焼きものがたり

鬼無里村木炭生産研究会／〔ほか〕企画 -- 銀河書房 -- １９８８．７

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土佐備長炭
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土佐備長炭

宮川敏彦／著 -- 高知新聞社 -- １９９５．８

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炭焼紀行
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炭焼紀行

三宅岳／著 -- 創森社 -- ２０００．１１

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炭・木竹酢液の用語事典
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炭・木竹酢液の用語事典

木質炭化学会／編 -- 創森社 -- ２００７．５

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薪を焚く
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薪を焚く

ラーシュ・ミッティング／著 -- 晶文社 -- ２０１９．１１

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日本木炭史 経済篇
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日本木炭史 経済篇

日本木炭史編纂委員会／編 -- 全国燃料会館 -- １９６０．３

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竹炭・竹酢液つくり方生かし方
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竹炭・竹酢液つくり方生かし方

日本竹炭竹酢液生産者協議会／編 -- 創森社 -- ２００４．１０

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火のある暮らしのはじめ方
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火のある暮らしのはじめ方

日本の森林を育てる薪炭利用キャンペーン実行委員会／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２００７．３

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竹炭のふしぎな力
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竹炭のふしぎな力

中根周歩／著 -- 小峰書店 -- ２００８．４

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炭やき教本
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炭やき教本

恩方一村逸品研究所／編 -- 創森社 -- １９９８．１２

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炭やき教本
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炭やき教本

杉浦 銀治／監修 -- 創森社 -- ２０１９．１

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環境を守る炭と木酢液
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環境を守る炭と木酢液

炭やきの会／編 -- 家の光協会 -- １９９１．１０

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炭焼革命
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炭焼革命

杉浦銀治／編著 -- 牧野出版 -- １９９２．５

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世界の炭やき・日本の炭やき
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世界の炭やき・日本の炭やき

杉浦銀治／著 -- 牧野出版 -- １９９６．１２

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