Web書棚 香川県立図書館
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食べものの四季
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詳 細
食べものの四季
平野雅章/著 -- 講談社 -- 1981.10
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食の名言辞典
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食の名言辞典
平野雅章/〔ほか〕編 -- 東京書籍 -- 1994.10
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江戸美味い物帖
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3
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江戸美味い物帖
平野雅章/著 -- 広済堂出版 -- 1995.9
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和食の履歴書
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4
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和食の履歴書
平野雅章/著 -- 淡交社 -- 1997.4
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江戸・食の履歴書
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5
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江戸・食の履歴書
平野雅章/著 -- 小学館 -- 2000.4
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古代日本のミルクロード
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古代日本のミルクロード
広野卓/著 -- 中央公論社 -- 1995.4
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古代日本のチーズ
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2
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古代日本のチーズ
広野卓/著 -- 角川書店 -- 1996.10
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食の万葉集
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3
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食の万葉集
広野卓/著 -- 中央公論社 -- 1998.12
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木の実とハンバーガー
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木の実とハンバーガー
原田信男/著 -- 日本放送出版協会 -- 1995.11
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食と大地
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2
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食と大地
原田信男/編 -- ドメス出版 -- 2003.10
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江戸の食生活
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3
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江戸の食生活
原田信男/著 -- 岩波書店 -- 2003.11
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食べるって何?
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4
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食べるって何?
原田信男/著 -- 筑摩書房 -- 2008.8
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食文化から社会がわかる!
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5
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食文化から社会がわかる!
原田信男/著 -- 青弓社 -- 2009.10
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日本の食はどう変わってきたか
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6
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日本の食はどう変わってきたか
原田信男/著 -- 角川学芸出版 -- 2013.4
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