米の生産調整
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米の生産調整

大島清／編著 -- 御茶の水書房 -- １９７５

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食糧と農業を考える
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食糧と農業を考える

大島清／著 -- 岩波書店 -- １９８１．８

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日本の米を考える １
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日本の米を考える １

大内力，佐伯尚美／編 -- 家の光協会 -- １９９５．８

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日本の米を考える ２
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日本の米を考える ２

大内力，佐伯尚美／編 -- 家の光協会 -- １９９５．１０

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日本の米を考える ３
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日本の米を考える ３

大内力，佐伯尚美／編 -- 家の光協会 -- １９９５．１１

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日本の米を考える ４
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日本の米を考える ４

大内力，佐伯尚美／編 -- 家の光協会 -- １９９６．２

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コメの人類学
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コメの人類学

大貫恵美子／著 -- 岩波書店 -- １９９５．８

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いいコメうまいコメ
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いいコメうまいコメ

大泉一貫／著 -- 朝日新聞社 -- １９９５．１１

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ニッポンのコメ
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ニッポンのコメ

大泉一貫／著 -- 朝日新聞社 -- ２００１．７

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新＊データブック世界の米
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新＊データブック世界の米

小田紘一郎／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９９．３

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食料社会的自給のプラン
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食料社会的自給のプラン

大嶋茂男／著 -- 大月書店 -- １９９９．１０

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日本の麦政策
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日本の麦政策

折原直／著 -- 農林統計協会 -- ２０００．１

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多角分析食料輸入大国ニッポンの落とし穴
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多角分析食料輸入大国ニッポンの落とし穴

小倉正行／著 -- 新日本出版社 -- ２００３．３

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コメの国際市場
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コメの国際市場

小澤健二／著 -- 新潟日報事業社 -- ２００４．４

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