一目でわかる！図解日本食料マップ
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一目でわかる！図解日本食料マップ

食料問題研究会／著 -- ダイヤモンド社 -- ２０１２．４

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２０１５年の食料危機（フードクライシス）
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２０１５年の食料危機（フードクライシス）

齋藤利男／著 -- 東洋経済新報社 -- ２０１２．６

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ゼロから理解するコメの基本
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ゼロから理解するコメの基本

丸山清明／監修 -- 誠文堂新光社 -- ２０１３．２

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インドのフードシステム
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インドのフードシステム

下渡敏治／編著 -- 筑波書房 -- ２０１４．８

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食べる経済学
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食べる経済学

下川 哲／著 -- 大和書房 -- ２０２１．１２

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世界の食はどうなるか
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世界の食はどうなるか

イェルク・スヌーク／著 -- 原書房 -- ２０２４．１

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うまい米
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うまい米

沢田徳蔵／著 -- 家の光協会 -- １９６９

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日本の米
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日本の米

鈴木直二／著 -- 時事通信社 -- １９７５

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日本の飢饉資料
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日本の飢饉資料

司法省刑事局／編 -- 原書房 -- １９７７．１

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戦後開拓史 完結編
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戦後開拓史 完結編

戦後開拓史編集委員会／編 -- 全国開拓農業協同組合連合会 -- １９７７．３

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食卓から見直す日本の食糧
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食卓から見直す日本の食糧

-- 日本共産党中央委員会出版局 -- １９８２．１０

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米生産費に関する調査 昭和１７年
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米生産費に関する調査 昭和１７年

帝国農会／編 -- 帝国農会 -- １９４３．６

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稲作作業別労働に関する調査 昭和１６，１
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稲作作業別労働に関する調査 昭和１６，１７年度

帝国農会／編 -- 帝国農会 -- １９４３．７

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戦前・戦中の米穀管理小史
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戦前・戦中の米穀管理小史

武田道郎／著 -- 地球社 -- １９８６．１１

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