Web書棚 香川県立図書館
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発酵食品を楽しむ教科書
5885
K45
詳 細
発酵食品を楽しむ教科書
金内 誠/監修 -- ナツメ社 -- 2023.2
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黄酒入門
5885
K46
詳 細
黄酒入門
門倉 郷史/著 -- 誠文堂新光社 -- 2023.9
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日本ワイン産業紀行
5885
K47
詳 細
日本ワイン産業紀行
叶 芳和/著 -- 藤原書店 -- 2024.3
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ワインがわかる
5885
K5
詳 細
ワインがわかる
マット・クレイマー/〔著〕 -- 白水社 -- 1994.3
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イタリアワインがわかる
5885
K5
2
詳 細
イタリアワインがわかる
マット・クレイマー/〔著〕 -- 白水社 -- 2009.4
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マット・クレイマー、ワインを語る
5885
K5
3
詳 細
マット・クレイマー、ワインを語る
マット・クレイマー/著 -- 白水社 -- 2015.1
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全国うまい地酒を探す本
5885
K6
詳 細
全国うまい地酒を探す本
駒場孝雄/著 -- 文潮出版 -- 1984.6
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薔薇は薔薇
5885
K7
詳 細
薔薇は薔薇
協和発酵35年史編集委員会/編 -- -- 1984.8
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それからそれへ
5885
K7
1-2
詳 細
それからそれへ
協和発酵創立50周年社史編纂委員会/編 -- 協和発酵工業 -- 2000.9
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トコトンやさしい発酵の本
5885
K7
2-2
詳 細
トコトンやさしい発酵の本
協和発酵バイオ株式会社/編 -- 日刊工業新聞社 -- 2016.5
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トコトンやさしい*発酵の本
5885
K7
2
詳 細
トコトンやさしい*発酵の本
協和発酵工業(株)/編 -- 日刊工業新聞社 -- 2008.7
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世界の名酒事典 1984~1985年度版
5885
K8
詳 細
世界の名酒事典 1984~1985年度版
-- 講談社 -- 1983.12
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世界の名酒事典 2000年版
5885
K8
1-10
詳 細
世界の名酒事典 2000年版
講談社/編 -- 講談社 -- 1999.11
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世界の名酒事典 2001年版
5885
K8
1-11
詳 細
世界の名酒事典 2001年版
講談社/編 -- 講談社 -- 2000.11
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