世界から飢餓を終わらせるための３０の方法
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世界から飢餓を終わらせるための３０の方法

ハンガー・フリー・ワールド／編 -- 合同出版 -- ２０１２．４

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イギリス食料政策論
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イギリス食料政策論

服部正治／著 -- 日本経済評論社 -- ２０１４．１２

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米
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米

星川清親／著 -- 柴田書店 -- １９７９．２

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<メイド・イン・ジャパン>の食文化史
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<メイド・イン・ジャパン>の食文化史

畑中 三応子／著 -- 春秋社 -- ２０２０．７

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食べものから学ぶ世界史
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食べものから学ぶ世界史

平賀 緑／著 -- 岩波書店 -- ２０２１．７

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食べものから学ぶ現代社会
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食べものから学ぶ現代社会

平賀 緑／著 -- 岩波書店 -- ２０２４．１

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田分け
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田分け

原剛／著 -- 毎日新聞社 -- １９８８．４

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食物文明論
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食物文明論

Ｃ．Ｂ．ハイザー，Ｊｒ．／著 -- 三嶺書房 -- １９８９．３

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食糧安全保障
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食糧安全保障

Ｂ．ハドルストン／〔ほか〕著 -- 文真堂 -- １９９０．１

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アジアの経済成長と食糧安全保障
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アジアの経済成長と食糧安全保障

長谷山崇彦／著 -- 大明堂 -- １９９１．６

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非常食糧の研究
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非常食糧の研究

東方籌／著 -- 批評社 -- １９８３．９

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近代朝鮮のライスマーケット
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近代朝鮮のライスマーケット

樋口節夫／著 -- 海青社 -- １９８８．２

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８０年代の飢えのパターン
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８０年代の飢えのパターン

-- ハイライフ出版 -- １９８２．３

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朝鮮総督府の米穀検査制度
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朝鮮総督府の米穀検査制度

飯沼二郎／著 -- 未来社 -- １９９３．９

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