京の酒学
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詳　細
京の酒学

吉田元／著 -- 臨川書店 -- ２０１６．１

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日本酒案内
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詳　細
日本酒案内

吉沢実祐／著 -- 小学館 -- １９９７．１２

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神奈川の地酒
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詳　細
神奈川の地酒

山成健治／著 -- 神奈川新聞社 -- １９９８．１０

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２０００円前後で買える名人のワイン
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詳　細
２０００円前後で買える名人のワイン

山田健／著 -- 草思社 -- ２００１．１０

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現代ワインの挑戦者たち
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現代ワインの挑戦者たち

山田健／著 -- 新潮社 -- ２００４．１

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シングルモルト蒸溜所紀行
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詳　細
シングルモルト蒸溜所紀行

山田健／著 -- たる出版 -- ２００５．５

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酒の書物
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酒の書物

山本千代喜／著 -- 龍星閣 -- １９５５．１２

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日本の酒蔵
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日本の酒蔵

山口昭三／著 -- 九州大学出版会 -- ２００９．３

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酒蔵資料集
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酒蔵資料集

山口昭三／著 -- 〔山口昭三〕 -- 〔出版年不明〕

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醗酵
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醗酵

山口清三郎／著 -- 岩波書店 -- １９５３．１

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純米酒ｂｏｏｋ
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純米酒ｂｏｏｋ

山本洋子／著 -- グラフ社 -- ２００９．１１

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読めば身につく！これが最後のワイン入門
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読めば身につく！これが最後のワイン入門

山本昭彦／著 -- 講談社 -- ２０１４．９

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５０語でわかる！最初で最後のシャンパン入
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５０語でわかる！最初で最後のシャンパン入門

山本昭彦／著 -- 講談社 -- ２０１５．６

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世界ナンバーワンの日本の小さな会社
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世界ナンバーワンの日本の小さな会社

山本 聖／[著] -- クロスメディア・パブリッシング -- ２０１６．８

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