食品原料化学
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K3
詳　細
食品原料化学

西川五郎，日比谷京，斉藤昌藏，神立誠，松本達郎／著 -- 恒春閣 -- １９５０．９

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栄養
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K30
詳　細
栄養

川村信一郎／著 -- 三共出版 -- １９８３．９

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栄養生態学
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K31
詳　細
栄養生態学

小石秀夫／責任編集 -- 恒和出版 -- １９８４．１１

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新日本型食生活へのアプロ－チ
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K32
詳　細
新日本型食生活へのアプロ－チ

小山智士／著 -- -- １９８７．３

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食品の栄養価順位表
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K33
詳　細
食品の栄養価順位表

菊地亮也／著 -- 第一出版 -- １９８５．７

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赤色４０号安全性資料
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K34
詳　細
赤色４０号安全性資料

国際食品化学研究会／［編訳］ -- -- １９８９．１０

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ポストハーベスト農薬汚染
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K35
詳　細
ポストハーベスト農薬汚染

小若順一／著 -- 家の光協会 -- １９９０．７

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遺伝子操作食品の避け方
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K35
2
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遺伝子操作食品の避け方

小若順一／ほか著 -- コモンズ -- ２０００．２

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輸入食品Ｑ＆Ａ
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K35
3
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輸入食品Ｑ＆Ａ

小若順一／監修 -- ラジオ技術社 -- １９８９．１２

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生活防衛ハンドブック
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4-2
詳　細
生活防衛ハンドブック

小若順一／〔著〕 -- 講談社 -- ２０１２．２

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生活防衛ハンドブック
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4
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生活防衛ハンドブック

小若順一／著 -- 講談社 -- ２００８．９

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食べなきゃ、危険！
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食べなきゃ、危険！

小若順一／著 -- 三五館 -- ２０１０．２

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食生活論
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食生活論

草間正夫／著 -- 裳華房 -- １９９２．４

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臨床栄養学各論
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K37
詳　細
臨床栄養学各論

片岡邦三／編著 -- 光生館 -- １９８９．５

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