中国文明の歴史 ６
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C4
1-6
詳　細
中国文明の歴史 ６

-- 中央公論新社 -- ２０００．７

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中国文明の歴史 ７
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C4
1-7
詳　細
中国文明の歴史 ７

-- 中央公論新社 -- ２０００．８

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中国文明の歴史 ８
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C4
1-8
詳　細
中国文明の歴史 ８

-- 中央公論新社 -- ２０００．９

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中国文明の歴史 ９
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C4
1-9
詳　細
中国文明の歴史 ９

-- 中央公論新社 -- ２０００．１０

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フランス家庭料理 基礎編
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C499
1-1
詳　細
フランス家庭料理 基礎編

村上信夫／著 -- 中央公論社 -- １９８３．１０

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京の食べもの歳時記
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C499
1-10
詳　細
京の食べもの歳時記

大村しげ／著 -- 中央公論社 -- １９８３．１１

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もてなしの演出
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C499
1-11
詳　細
もてなしの演出

辻嘉一／著 -- 中央公論社 -- １９８３．１２

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京のお番菜
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C499
1-12
詳　細
京のお番菜

大村しげ／著 -- 中央公論社 -- １９８３．１２

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チョコレート物語
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C499
1-13
詳　細
チョコレート物語

吉田菊次郎／著 -- 中央公論社 -- １９８４．１

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餃子の研究
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C499
1-14
詳　細
餃子の研究

顧中世／編 -- 中央公論社 -- １９８４．１

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煮込み料理
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C499
1-15
詳　細
煮込み料理

小川忠彦／著 -- 中央公論社 -- １９８４．２

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土瓶と湯呑み
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C499
1-16
詳　細
土瓶と湯呑み

金子量重／著 -- 中央公論社 -- １９８４．２

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味のふるさと 西日本編
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C499
1-17
詳　細
味のふるさと 西日本編

柳原敏雄／著 -- 中央公論社 -- １９８４．３

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四季の精進料理 春・夏編
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C499
1-18
詳　細
四季の精進料理 春・夏編

米田祖栄／著 -- 中央公論社 -- １９８４．３

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